ちょっと気になる会員さん（のお店）YEGバージョン其の五

皆さんこんにちは！！広報委員会の太田です。

 

平成30年度広報委員会は東広島YEGとして

対外的な発信力を高めていこうと

青年部のメンバーを紹介する取り組みをしています。

 

ちょっと気になる会員さんYEGバージョンを

毎月ご案内させて頂いておりますが、

この度は其の五！グルメネタです。

東広島市はたくさんの美味しいお店があり、

商工会議所青年部メンバーのお店はおすすめのお店ばかりです。

まず、西条駅前から1件目は、本年度直前会長の徳森和芳さんのお店、

徳森さんのお店
『もつ鍋酒場カズマル （KazuMaru）』
（姉妹店『お好み焼と鉄板焼 和家』）

西条駅からすぐ近く、『もつ鍋酒場カズマル （KazuMaru）』

宴会に最適で広々とした店内で、

そして、西条のお酒にも「もつ鍋」はあいます。

ぷりぷりの国産小腸と地場の新鮮野菜を、

オリジナルの出汁でいただきます。

お出汁はあっさり仕上げのしょうゆベースと

みそベースとピリ辛ベース3種類のお出汁から選べます。

もつの追加やトッピングで自分好みにカスタマイズしてお楽しみいただけます。

 

そして、姉妹店に『お好み焼と鉄板焼 和家』もあります。

こちらのソースを使わず、出汁をかけながら食べる、「和家焼き」がおすすめです。

じゃこ・水菜・大根おろしをのせたお好み焼き。ぜひ召し上がってみてください。

そして、3件目は本年度ビジネス推進委員会　城田慎介さんのお店…

城田さんのお店
『割烹 しんすけ』

西条駅から5、6分歩いたところにある割烹しんすけ。

山陽鶴酒造の酒蔵の中にあるお店で落ち着きのある空間。

一歩店内に入ると幻想的な雰囲気が漂います。

ミシュランガイド2013広島　特別版、

ミシュランガイド2018広島・愛媛　特別版　にも

ビブグルマンとして掲載されている名店です。

瀬戸内の幸から地元産の旬の食材を選ぶのが店主城田さんのこだわり。

夜は予算に応じてコースを組み立ててくれるので、

小宴や接待などにも使いやすいお店です。

 

 

4件目は本年度　地域振興委員会　山根　篤さんのお店…

山根さんのお店
『炭焼「陸」』

ゆめタウン東広島店の近く（南側）にある焼き鳥屋です。

１0年くらい前までは、西条には焼き鳥屋さんはほとんどなかったですが、今や激戦区。

その中でも「陸」は人気店です。

鶏は高宮から直送、毎日串打ちするのがこだわりというオーナーの山根さん。

その日に使いきれる分のみ仕込みをし、新鮮な状態で提供されます。

 

西条ならではの日本酒と焼酎の種類は46種類と豊富です！

お酒と焼き鳥の相性は抜群！一つ一つ炭火で焼く串はおいしい事間違いなしです！

５件目は本年度　会員開発委員会の堂河内　勝弥さんのお店…

堂河内さんのお店
『和風居酒屋「かっちゃん」』

市役所の新庁舎の斜め向かいあたりをちょっと入ったところにあります。

お昼もランチをやってらっしゃって、日替わりのみですが、

おいしい居酒屋ランチが味わえます。

中はカウンターと座敷のテーブルが個室であり、落ち着いた雰囲気。

後輩と込み入って話をしたり、

青年部の委員会終わりや酒まつりの打ち上げなど

いろいろな時に行かせていただいてますが、

美味しい料理をいつもいただいてます。

今回は西条駅付近をご紹介させていただきましたが、

次回は他の地域をご紹介します。

 

今日はこ５店舗（４名）をご紹介いたしました。

いろんな職業の方が東広島　地域を良くしようと活動しています

これからの東広島商工会議所青年部の活動にも

ご期待ください！！