2023酒まつり「美酒鍋会場」
美酒鍋会場「前売り券」の販売が開始されました!
美酒鍋とは?
酒都西条の名物料理「美酒鍋(びしゅなべ)」をゆっくり食べていただける美酒鍋会場。
美酒鍋は、豚肉、鶏肉、野菜類を日本酒と塩・こしょうだけで調理するのが特徴。元は蔵人たちの賄い料理で、利き酒に影響のないようにとシンプルな味付けで、素材本来の旨味が引き出されています。アルコール分は抜けるので子どもやお酒が苦手な方でも食べられます。
前売り券について
前売り券はチケット販売サイト「チケットぴあ」またはセブンイレブンで販売しております。
「チケットぴあ」リンク
https://t.pia.jp/pia/ticketInformation.do?eventCd=2330878&rlsCd=001&lotRlsCd=
その他の詳細は「2023 酒まつり公式サイト」をご覧ください。