いよいよ龍王山初登頂まであと４日となりました。
しかし、天気が心配です（＞＜）
テレビなどでも「年末は大荒れ」なんて言ってますが、
東広島の週間予報もチラチラと雪マークがついてますね・・・
ここは気を取り直して明るい話題で！
今回の龍王山では、恒例となっていた甘酒の代わりに粕汁を予定しています。
とは言え、初めてのことなので先日ためしに作ってみました！
具材：豚肉とにんじん、ごぼうなどの野菜、油揚げ、だしの素、うすくち醤油、酒粕
１）下茹でした具材をだし汁に放り込みます
２）煮えたら酒粕をいれ、うすくち醤油で味を調えて出来上がり！（早っ！）
完成品

おいしかったです！
ぜひ元日の山頂で作りたいっ！！
（￣人￣）晴れますように・・・
地域振興委員会　堀行